Murraya koenigii എന്ന ശാസ്ത്രീയ നാമത്തില് അറിയപ്പെടുന്ന കറിവേപ്പ് (കരിയാപ്പ്) വളരെ ഔഷധഗുണമുള്ള ഒരു സസ്യമാണ്. കരളിലെ കോശങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും, രക്തതിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും കറിവേപ്പിലയ്ക്ക് കഴിയും. രോഗകാരികളായ പല ബാക്ടീരിയകളെയും നശിപ്പിക്കുന്നതിനും, മുറിവ്, വ്രണം എന്നിവ വേഗത്തില് ഉണങ്ങുന്നതിനും കറിവേപ്പില ഭക്ഷണത്തില് ഉള്പ്പെടുത്തുന്നതുവഴി സാധിക്കുന്നു. കറിവേപ്പിലയുടെയും പച്ച മഞ്ഞളിന്റെയും മിശ്രിതം സസ്യജന്യമായ പല വിഷങ്ങളും നിര്വീര്യമാക്കാന് കഴിവുള്ളതാണ്. കറിവേപ്പിലകള്ക്ക് വേപ്പിലകളോട് സാദൃശ്യമുണ്ട്. ഇക്കാരണംകൊണ്ടുതന്നെ പലരും കറിവേപ്പിനെ കറുത്ത വേപ്പ് എന്ന അര്ത്ഥം വരുന്ന “കരിവേപ്പ്” എന്നു വിളിക്കാറുണ്ട്. “കരിവേപ്പില്” നിന്നാവാം ഒരുപക്ഷേ “കരിയാപ്പ്” എന്ന പദം ഉണ്ടായിട്ടുള്ളത്. വേപ്പുമരങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ചു നോക്കുമ്പോള്, കറിവേപ്പ് വളരെ ചെറിയ ഒരു മരമോ കുറ്റിച്ചെടിയോ ആണ്. കറിവേപ്പിന് തെലുങ്കില് “കറിവേപ്പകു” എന്നും തമിഴില് “കറുവേപ്പിലെ” എന്നും ഹിന്ദിയില് “കറി പത്ത” എന്നും പറയും. കന്നടക്കാര്ക്ക് കറിവേപ്പ് “കറി ബേവു” ആണ്. കറിവേപ്പി...
Glory Farm House
We inspire and promote your farming ©GLORYFARMHOUSE